-Ingenio superó estimaciones y consolidó liderazgo azucarero en la Mixteca poblana
Juan Rubio / Chietla, Pue.
La zafra 2025-2026 del ingenio Industrial Azucarera Atencingo concluyó con cifras récord en molienda de caña y producción de azúcar, consolidando al complejo como uno de los más productivos del país y como uno de los principales motores económicos de la Mixteca poblana.
El gerente del ingenio, José de Jesús Rodríguez Carrillo, informó que la temporada cerró con un balance positivo tanto en el sector agrícola como en el industrial, luego de concluir la molienda y el acarreo total de la caña contratada sin registrar contratiempos mayores durante el ciclo.
De acuerdo con las cifras preliminares dadas a conocer por la empresa, el ingenio alcanzó una molienda aproximada de un millón 890 mil toneladas de caña, además de una producción superior a las 243 mil toneladas de azúcar, números que representan los registros más altos en la historia reciente de la factoría.
Rodríguez Carrillo destacó que los resultados fueron posibles gracias al trabajo coordinado entre productores, obreros, operadores, transportistas y personal técnico, además del desempeño agrícola en campo, donde se desarrolló gran parte del éxito de la temporada.
“El azúcar se hace en el campo”, expresó el directivo al reconocer la labor de los productores cañeros y el cuidado aplicado a los cultivos durante todo el ciclo agrícola.
Explicó que, pese a que no hubo ampliaciones en la capacidad industrial ni inversiones extraordinarias para incrementar la producción, la coordinación operativa permitió aprovechar al máximo el rendimiento de los equipos existentes, alcanzando niveles históricos en molienda y procesamiento.
El gerente señaló que durante la zafra se mantuvo una planeación eficiente que permitió cumplir con las metas previstas e incluso superar las estimaciones iniciales planteadas al arranque de la temporada.
También confirmó que toda la caña contratada fue cosechada y procesada, descartando versiones que advertían sobre posibles excedentes sin moler en algunos ejidos de la región.
Aunque calificó el balance general como favorable, Rodríguez Carrillo reconoció que el sector continúa enfrentando afectaciones derivadas de la baja en el precio nacional del azúcar, situación que impacta tanto en las utilidades industriales como en el pago de la tonelada para los productores cañeros.
Aun así, sostuvo que la coordinación entre el ingenio y el gremio permitió mantener estabilidad operativa y conservar el ritmo de producción durante toda la temporada.
La actividad cañera representa uno de los principales ejes económicos de la Mixteca poblana. Durante la zafra participaron más de 800 camiones dedicados al traslado de materia prima, además de cortadores, operadores de maquinaria, transportistas, cocineras, maquinistas y trabajadores vinculados al funcionamiento diario de los frentes de cosecha.
En comunidades de la región comenzaron además las celebraciones por el cierre de temporada, conocidas entre el gremio como “la acabada”, donde productores y trabajadores marcaron el final de las labores con música y convivencias.
El gerente del ingenio adelantó que, tras concluir la molienda, iniciaron inmediatamente los trabajos de preparación para la zafra 2026-2027, tanto en campo como en fábrica, mediante labores de mantenimiento, rehabilitación y modernización de equipos industriales.
Finalmente, hizo un llamado a productores y habitantes de la región a preservar la industria azucarera de Atencingo, al considerar que representa una fuente de empleo, sustento económico y patrimonio para miles de familias de la Mixteca poblana.
