Por: Yomara Pacheco
–Río Roma fue el encargado de cerrar este festival que tuvo una duración 9 días y con su toque romántico puso a cantar a miles de asistentes
Tehuacán, Pue.- El romanticismo de Río Roma marcó el cierre espectacular del Festival del Mole de Caderas 2025, evento que durante nueve días llenó de sabor, arte y tradición a Tehuacán.
Ante una asistencia cercana a 20 mil personas, la explanada del Palacio Municipal se convirtió en un gran escenario de luces y emociones, donde temas como “Me cambiaste la vida”, “Todavía no te olvido” y “Mi persona favorita” fueron coreados por el público, que despidió con entusiasmo esta celebración que ya es símbolo de identidad para la región.

El Gobierno de Tehuacán, presidido por el alcalde Alejandro Barroso Chávez, cerró esta edición del Festival que combinó gastronomía del tradicional mole de caderas, la cultura y música, destacando el talento local y la participación ciudadana.

En su mensaje, el edil agradeció a las familias tehuacaneras por apropiarse del festival y resaltó que este año se priorizó la presencia de artistas locales, con 47 talentos de Tehuacán que fueron remunerados por su participación.
“Este festival es de todos. Es un espacio para mostrar lo que somos, para celebrar nuestras raíces y sentirnos orgullosos de nuestra identidad”, expresó el edil.

Durante el último día de festividad, el ambiente festivo se extendió por todo el Centro Histórico, donde visitantes y habitantes disfrutaron de la gastronomía tradicional, los puestos artesanales y las muestras culturales que enmarcaron esta fiesta de orgullo tehuacanero.

A lo largo de los nueve días de actividades, el festival reunió de acuerdo a las autoridades cerca de 100 mil asistentes provenientes de distintos municipios de Puebla y otros estados como Veracruz, Oaxaca y Ciudad de México, generando una derrama económica significativa para los sectores comercial, artesanal y hotelero del municipio.

El cartel de esta edición incluyó a Los Ángeles Azules, Grupo Aroma y Río Roma, quienes compartieron escenario con artistas locales en una celebración que consolidó al Festival del Mole de Caderas como un referente cultural y turístico de Puebla.
El platillo emblemático del Mole de Caderas se estará ofertando hasta mediados del mes de noviembre por parte del sector restaurantero, en donde tan solo en Tehuacán se estima que serán más de 40 mil platos los que se estén degustando.





