**Se registró mayor eficiencia y producción cañera, a comparación del año pasado**
Juan Rubio
Chietla, Pue.
En un panorama alentador para el sector cañero de Puebla, el ciclo actual de zafra, avanza con resultados que superan ampliamente los obtenidos en años anteriores. A pocos días de su conclusión, los productores y autoridades del ingenio local destacan cifras récord en producción y eficiencia, fruto de condiciones climáticas favorables, y una mayor organización en la entrega de materia prima.
La zafra 2024-2025 acumula hasta el 7 de mayo un total de 1 millón 575 mil 920 toneladas de caña cosechadas, cifra que ya supera ampliamente los resultados de la temporada anterior.
Este avance ha sido posible gracias a la cosecha de 15 mil 750 hectáreas, y un índice de calidad de materia prima (Karbe), que se ubica en 128 mil 882 kilogramos, tres kilogramos más que el ciclo pasado.
El ingenio local proyecta que, para el término de la zafra, se habrán industrializado 1 millón 705 mil toneladas, un volumen que marca un nuevo hito en la historia reciente de la región.
El incremento en la producción también ha sido impulsado por la incorporación de caña proveniente del estado vecino de Morelos, que contribuyó con 110 mil toneladas, casi el doble de lo previsto inicialmente.
Según el comité cañero, esta colaboración interestatal ha extendido el ciclo de molienda en hasta 20 días adicionales.
Asimismo, se reportó un promedio diario de molienda de 9 mil 750 toneladas, superando las 9 mil 359 toneladas registradas el año pasado. Sin embargo, en días recientes, este ritmo ha disminuido debido a la escasez de cortadores activos, que descendieron de 2 mil 250 a 1 mil 992 trabajadores, afectando la capacidad de corte y el cumplimiento del objetivo diario.
A pesar de los avances, el cierre de la zafra no está exento de desafíos. La falta de mano de obra especializada para el corte de caña encendió las alertas en los frentes de trabajo.
En respuesta, las autoridades hicieron un llamado urgente a productores y representantes, para optimizar los recursos disponibles y garantizar la continuidad en la molienda.
“Cada zafra tiene sus propios retos, pero en este punto crítico necesitamos unidad y compromiso. Invito a los productores y representantes a tratar bien a los cortadores, porque su trabajo es esencial para cerrar con éxito este ciclo histórico”, expresó el portavoz de la agrupación cañera.
El balance positivo no solo se traduce en mejores ingresos para los productores, sino también en un impacto favorable para la economía regional.
El incremento en la eficiencia y calidad de la producción asegura precios competitivos en el mercado, fortaleciendo a la industria cañera como un pilar económico en Puebla.
El presidente de la CNC, Lázaro Félix Bello García, dirigió un mensaje a los productores, subrayando la importancia de mantener el esfuerzo conjunto en la última etapa de la zafra.
“Estamos demostrando que la unidad y el trabajo organizado rinden frutos. Sigamos adelante para conservar estos resultados, y asegurar un cierre exitoso”, concluyó el líder cañero.
