**Productores reciben 920 pesos por tonelada de vara dulce**
Juan Rubio
Chietla, Pue.
El ingenio asociado a la Confederación Nacional Campesina (CNC), paga actualmente 920 pesos por tonelada de caña entregada, una cifra calificada como favorable por líderes del sector, en medio de una zafra que ya acumula más de 62 mil toneladas de azúcar producidas, y un rendimiento superior al del ciclo anterior.
Durante una entrevista reciente, Lázaro Félix Bello García, presidente de la CNC, confirmó que el precio de 920 pesos por tonelada de caña, refleja una mejora significativa respecto a cosechas anteriores. Este monto, aunque no representa el valor final de la azúcar refinada, sí constituye el principal ingreso directo para los agricultores.
Bello García destacó que este nivel de pago, se ha logrado gracias a gestiones nacionales que evitaron la imposición de nuevos aranceles en mercados de exportación, lo que ha permitido mantener márgenes operativos estables. Sin embargo, advirtió que la sostenibilidad de estos precios depende de dos factores críticos: el cumplimiento de metas de producción y la capacidad de colocar el azúcar en mercados internacionales.
“Si no se exporta a tiempo, ese azúcar nos va a perjudicar acá”, señaló, explicando que un exceso de inventario en el mercado interno, podría presionar a la baja los precios futuros de la vara dulce, afectando directamente a los productores. En contraste, una salida ágil hacia mercados externos —donde la tonelada de azúcar refinada se cotiza entre 7 mil y 8 mil pesos— fortalecería la cadena de valor completa.
Con un avance del 29% en la zafra y una meta estimada de más de 200 mil toneladas de azúcar, el sistema productivo local enfrenta ahora su fase más crítica: mantener la calidad de la caña, respetar las suspensiones técnicas y coordinar la logística comercial. “El azúcar se hace en el campo”, reiteró el líder cañero, subrayando que el esfuerzo del agricultor es determinante para alcanzar tanto el volumen como el valor esperado.
Aunque el precio pagado por la caña no refleja el valor total del producto final, su nivel actual —combinado con un rendimiento agrícola superior—, genera una de las mayores expectativas en años recientes, siempre que se evite la saturación del mercado interno y se aprovechen las ventanas de exportación disponibles.
