**Gestionada por su Rector Sergio Valero Orea, formará expertos para transformar el sector agroalimentario local**
Juan Rubio
Izúcar de Matamoros, Pue.
Acasi tres décadas de su fundación, la Universidad Tecnológica de Izúcar de Matamoros (UTIM), marca un antes y un después en su historia institucional: por primera vez, abrirá un programa de maestría. Se trata de la Maestría en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria, un posgrado escolarizado que fortalecerá la formación profesional en una región clave para el desarrollo agrícola del estado de Puebla.
El anuncio se oficializó durante la Primera Sesión Ordinaria 2025, de la Comisión Estatal para la Planeación de la Educación Superior (COEPES), tras un arduo proceso de planeación liderado por el Rector de la universidad, Mtro. Sergio Valero Orea, y la Mtra. Ariadna Bravo Aguirre, Directora del programa de Paramédicos y Procesos Alimentarios.
Este nuevo posgrado, respaldado por el Gobierno del Estado, encabezado por Alejandro Armenta y en sintonía con el proyecto educativo de la presidenta Claudia Sheinbaum, responde a una visión de transformación con enfoque humanista. Su diseño curricular apunta a la formación de especialistas capaces de innovar en tecnologías agrícolas, procesamiento de alimentos y estrategias sustentables, áreas de alta demanda en el mercado laboral actual.
La UTIM cuenta con la infraestructura adecuada para este nuevo reto: laboratorios especializados, talleres equipados, docentes capacitados y más de 250 convenios con instituciones y empresas, lo que garantiza un impacto regional y nacional significativo.
La primera generación ingresará en este año (2025), y se espera una excelente respuesta de jóvenes profesionistas que deseen continuar su preparación sin abandonar la Mixteca poblana. Con este paso, la UTIM no solo diversifica su oferta educativa, sino que también se consolida como un referente académico comprometido con el desarrollo regional y el fortalecimiento del sector agroindustrial.
Con visión estratégica y vocación de servicio, la Universidad Tecnológica de Izúcar de Matamoros siembra futuro, para cosechar conocimiento en el corazón del sur poblano.
