-La cooperativa El Gran Tiachka participa en exposición de artesanos
Karen Rojas / Izúcar de Matamoros, Pue.
Integrantes de la cooperativa mezcalera El Gran Tiachka, originaria del municipio de Teopantlán, participan en una muestra de productos regionales instalada en la Casa Colorada de Izúcar de Matamoros, donde promueven distintas variedades de artículos.
Delfino Rosas González, representante de la marca colectiva, explicó que la organización está conformada por productores de agave, árboles forestales y mezcal, quienes fortalecieron su trabajo mediante la integración de una cooperativa impulsada durante los últimos años con apoyo de programas de desarrollo rural y capacitación técnica.
Indicó que actualmente comercializan mezcal joven de espadilla y variedades saborizadas con maracuyá, jamaica y tamarindo, elaboradas con frutos producidos por integrantes de la misma organización.
El representante destacó que la marca ha obtenido reconocimientos nacionales e internacionales. Entre ellos figura la Medalla de Plata otorgada por el Concours Mondial de Bruxelles México Selection 2024 al Mezcal Joven Espadilla El Gran Tiachka, así como la Medalla de Plata obtenida en el XIV Concurso Nacional de Marcas Mezcal y Destilados Mexicanos 2025, organizado por la Academia del Mezcal y del Maguey.
Rosas González señaló que actualmente se encuentran a la espera de los resultados de nuevas muestras inscritas en certámenes especializados y agradeció el respaldo recibido por parte de la Secretaría de Turismo de Izúcar de Matamoros para promover sus productos y ampliar los canales de comercialización.
Finalmente, invitó a la población a visitar la exposición instalada en los arcos de Casa Colorada, a un costado del Zócalo municipal, donde permanecerán desde hoy 30 de mayo hasta el domingo 7 de junio, ofreciendo sus productos y compartiendo el trabajo que realizan productores de Teopantlán.
